瓶内二次発酵、瓶熟成36か月以上とシャンパーニュ並みに造られた洋梨のスパークリングワイン。

それぞれ甘味、酸味、香りに特徴のある洋ナシ3品種を厳選し、調和と複雑味が生まれるよう一緒に発酵させています。

豊かな泡立ちは、発酵中に形作られた炭酸ガスを瓶内にそのまま閉じ込めたもの。

洋梨らしい甘い香りとわずかな残糖は、控えめなアルコール(7%)と相まってライト志向の現代の食卓にとってもマッチする味わいです。

ドメーヌスタイルのワイナリー、高品質な果物栽培に取り組む果樹園。その2つの顔をもつのがウッディファーム&ワイナリーです。かみのやまがどんな場所であるか、2つの顔がこの土地の特徴を表しています。この土地でしかできないことを果樹を通して表現してきた歩みが、現在のウッディファームの姿です。

● お酒の詳細情報

原材料名 ラ・フランス、Dコミス
種類 白ワイン
内容量 750ml
産 地 山形県
アルコール度数 7.5
蔵 元 蔵王ウッディーファーム
保存方法 ワインセラー・冷蔵庫

購入数
(20歳未満の者に対しては酒類の販売をいたしておりません)