新樽熟成シャルドネ1年にシュウルリー2016を10%ブレンドしています。

猫甲州に似たブレンドです。
白桃や洋梨などを思わせる果実の香りに、 樽由来の焦がしキャラメルのような香り、味わいは柔らかでコクのある感じは日本酒を思わせます。
樽由来の余韻が程よく長く感じられ心地よい、とてもバランスが良く完成度の非常に高いシャルドネ。

創業以来ずーっと日本の葡萄だけを使い、日本ワインを作り続けてきた「純国産ワイナリー」です。南東南に傾 斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります、山梨市牧丘町にある畑の面積は8反強(およそ8800 )1980年 シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました土壌の充実が美味しいブドウを育み、美味しいワインを作 るでしょう。この地域に根差したワイン専用欧州系ぶどう栽培の契約農家様を募集しています。

● お酒の詳細情報

原材料名 シャルドネ
種類 白ワイン
内容量 750ml
産 地 山梨県
アルコール度数 12
蔵 元 三養醸造株式会社
保存方法 ワインセラー・冷蔵庫

購入数
(20歳未満の者に対しては酒類の販売をいたしておりません)