白(芳醇な味わいの辛口)。
クリームソースを用いたお肉料理との相性は抜群です。
長野県北部、日本海に流れる千曲川の右岸と左岸に垣根仕立てのブドウ畑が点在する北信地区。右岸と左岸では土壌が異なり、タイプの違うワインが造られます。 このワインは千曲川の左岸に位置する長野市(豊野町およびその周辺)の契約栽培畑で収穫されたシャルドネをシャトー・メルシャンで醸造、育成しました。 粘土質の左岸から生み出された豊かなアロマ、穏やかな酸味のとても調和のとれた味わいのワインです。

色合いは黄色。パイナップルやアプリコット、ネクタリンの他、暖かい地方の柑橘類の香り、ヴァニラや焙煎したコーヒー、アーモンドなどの香りが豊かに調和し、程よい酸味と豊かな果実味が口中にバランスよく広がります。

【2016年について】
稀に見る積雪量の少なさと暖冬により、雪解けは早く、暖かさは春も続きサクラの開花は観測史上2番目に早い4月3日でした。萌芽は例年より2週間ほど早く、開花期は天候に恵まれ着果は均等でした。梅雨期は一時的に大量に降ったものの、丸一日続く雨はなかったため病気の発生はなく、健康的に生育しました。夏は猛烈な暑さで生育は一気に進み健全果のまま9月中旬に収穫を迎えました。

● お酒の詳細情報

原材料名 シャルドネ
種類 白ワイン
内容量 750ml
産 地 山梨県
アルコール度数 12
蔵 元 シャトーメルシャン
保存方法 ワインセラー・冷蔵庫

購入数
(20歳未満の者に対しては酒類の販売をいたしておりません)