メルローをベースにドイツの個性的な葡萄を数種類を混醸法で仕込ンでいます。
ブラックベリー・カシスなどの香りに.柔らかい口当りに.優しい酸味と程よいタンニンです。

香月ワインズは、収穫から、除梗、圧搾、瓶詰は、すべて手作業で行なっています。最高の品質を確保するために、異物や、劣化したブドウの選果を丁寧におこないます。発酵は、ブドウの皮や空気中に存在している野生酵母を使用しています。ワインの浄化作業は、濾過機を使用することなく、自然な重力で澱を沈殿させていき、クリアになったワインの上澄みをとっていきます。この作業を4〜5回繰り返し瓶詰めとなります。酸化防止剤、浄化剤は使

● お酒の詳細情報

原材料名 メルロ・その他
種類 赤ワイン
内容量 750ml
産 地 '宮崎県
アルコール度数 10.5
蔵 元 合同会社香月ワインズ
保存方法 ワインセラー・冷蔵庫

香月綾ルージュ2019 750ml

7,000円(税込7,700円)